Le projet Africa-Milk dont la finalité est de promouvoir une intensification écologique de la production de lait local et des chaines d’approvisionnement inclusives pour sécuriser durablement l’approvisionnement des laiteries, s’organise autour des 4 tâches suivantes :

•          Tâche 1 (T.1). Etats des lieux initiaux de la production et de la collecte et établissement de plateformes d’innovation lait multi-acteurs ;

•          Tâche 2 (T.2). Co-conception de systèmes de collecte efficients et inclusifs

•          Tâche 3 (T.3). Co-conception de systèmes de production laitiers intensifs et écologiques

•          Tâche 4 (T.4). Suivi-évaluation et plan de valorisation des résultats du projet.